Home » Uncategories » Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce By Indry Hapsari

Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce By Indry Hapsari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce By Indry Hapsari

    • Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce oleh Indry Hapsari

    Berikut ini adalah cara memasak Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce. Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce yang dibuat oleh Indry Hapsari cukup untuk 1 porsi.



    gambar untuk cara membuat Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce


    Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 pack egg tofu, potong bulat 2 cm
    2. 5 pcs udang uk sedang/besar, kupas kepala & kulitnya, sisakan ekor
    3. secukupnya bunga bawang
    4. Bahan Sauce :
    5. 1 siung bawang putih, memarkan
    6. 1 sdm penuh sauce tiram
    7. secukupnya jamur
    8. saya lupa ini jamur apa, mirip enoki tapi warnanya coklat
    9. secukupnya garam, gula dan merica
    10. secukupnya bubuk cabai (jika suka)
    11. secukupnya air homemade kaldu udang
    12. secukupnya tepung maizena yg sudah dicampur air
    13. secukupnya air perasan jeruk lemon
    14. secukupnya olive oil untuk menumis (klo ga ada pake minyak sayur)
    15. Garnish :
    16. tomat
    17. cabai merah besar

    Langkah

    1. Cuci bersih udang, ambil kotoran dipunggungnya, beri perasan air jeruk dan sdkt garam, remas-remas, cuci bersih kembali. Sisihkan. Lalu tata dalam wadah anti panas potongan egg tofu, dan udang, beri sedikit garam, kukus 10 menit, lalu masukan potongan bunga bawang, kukus kembali 5 menit. Angkat. Sisihkan.

    2. Tumis bawang putih keprak menggunakan olive oil sampai harum, lalu masukan jamur, aduk rata, kemudian masukan saus tiram, merica, gula, dan bubuk cabai, beri air homemade kaldu udang, masak beberapa saat sampai mendidih. Lalu masukan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Kemudian masukan campuran air dan tepung maizena, aduk rata kembali sampai menjadi saus kental. Tes rasa. Saus siap digunakan

    3. Penyelesaian : tata egg tofu, udang dan bunga bawang yg sudah dikukus, lalu siram sausnya. Siap disajikan

    4. Tampak atas

    5. Tampak depan

    6. Tampak belakang

    7. Nyoba permainan cahaya alami, i loveeee it ! #foodphotography




    Itulah tadi Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce By Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Steamed Egg Tofu & Prawn with Mushroom Oyster Sauce By Indry Hapsari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/08/resep-steamed-egg-tofu-prawn-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.