» » Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Nitaa Ikaa Febriana

Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Nitaa Ikaa Febriana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Nitaa Ikaa Febriana

    • Resep Ayam goreng lengkuas oleh Nitaa Ikaa Febriana

    Berikut ini adalah resep Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng lengkuas yang ditulis Nitaa Ikaa Febriana dapat disajikan 1 porsi...



    resep Ayam goreng lengkuas


    Resep Ayam goreng lengkuas


    Porsi: 1 porsi..

    Bahan-bahan

    1. 1/4 ayam dipotong 3 bagian
    2. Lengkuas 3 ruas besar.(parut)
    3. 6 siung Bawang merah
    4. 4 siung Bawang putih
    5. 2 batang Sereh
    6. 8 butir Kemiri
    7. Santan kelapa dari 1/4 buah kelapa
    8. secukupnya Gula
    9. secukupnya Garam
    10. 1 sdt Ketumbar bubuk
    11. 1/2 sdt Lada bubuk
    12. secukupnya Asam jawa

    Langkah

    1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri. (sisihkan)

    2. Parut lengkuas dan geprek sereh..

    3. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan asam jawa..

    4. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas parut hingga harum..

    5. Setelah bumbu matang masukkan santan dan ayam.. Ungkep sampai bumbu meresap.. (pancinya jangan ditutup dan sesekali di aduk agar santan tidak pecah.)

    6. Setelah itu goreng ayam hingga kecoklatan..

    7. Sisa bumbunya bisa digoreng seperti kremes, tpi teksturnya seperti serundeng..

    8. Sajikan dengan ditambah kremes juga sambal terasi..

    9. Siap dihidangkan..




    Demikianlah Resep Ayam goreng lengkuas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Nitaa Ikaa Febriana diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Nitaa Ikaa Febriana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-ayam-goreng-lengkuas-oleh-nitaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.