Resep Bubur Sumsum Lembut oleh FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes)
Berikut ini adalah cara memasak Bubur Sumsum Lembut. Resep Bubur Sumsum Lembut yang ditulis FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) bisa menjadi 7 Orang.
Resep Bubur Sumsum Lembut
Porsi: 7 Orang
Bahan-bahan
- Bahan Bahan Bubur :
- 1000 gram Santan (Instant boleh Asli apalagi)
- 100 gram Tepung Beras
- 50 gram Beras Ketan
- 3 Lembar Daun Pandan
- 1-2 sdt Garam (Sesuaikan dengan selera)
- Bahan Bahan Kinca :
- 250 gram Gula Merah
- 600 gram Air (3 Gelas Belimbing)
- 2 lembar Daun Pandan dipotong potong
- 2 sdm Tepung Sagu atau Maizena (Pilih Salah Satu)
- Sejumput Garam
Langkah
-
Campurkan tepung beras dan beras ketan aduk rata, tuang santan yang sudah diberi garam, saat memberi garam lebih baik sedikit demi sedikit saja dulu hingga mendapatkan asin yang pas, tuang ke tepung sambil diaduk perlahan supaya ga menggumpal, saya aduk pakai whisk besar, bila telah rata siap dimasak.
-
Nyalakan api tambahkan potongan daun pandannya ya, aduk perlahan terus hingga bubur mengental dan matang deh ??
-
Tips : Ada penambahan beras ketan supaya bubur lebih lembut dan tidak mengering atasnya saat sudah dingin??
-
Untuk kuah Gula merahnya (kinca) yakni jerang air bersama gula merahnya, masak hingga larut lalu saring dan masak kembali, tambahkan garam dan daun pandan, ambil sesendok sayur dan tuang ke dalam wadah kecil berisi tepung maizena/sagu, aduk cepat hingga larut kemudian masukan kembali ke larutan gula merah, masak hingga meletup dan mengental.. ??
-
Sajikan bubur sumsum lembut ini bersama kincanya deh,. Hmm paling enak dimakan saat sudah dimasukkan kedalam kulkas... Nyam nyam ????
Itulah Resep Bubur Sumsum Lembut, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bubur Sumsum Lembut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Sumsum Lembut By FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Sumsum Lembut By FB : Desi Eka Mulyawati (IG : lovpadda_ cakes) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-bubur-sumsum-lembut-by-fb-desi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.