Resep Cumi Lada Hitam oleh jesa aja
Berikut ini cara memasak Cumi Lada Hitam. Resep Cumi Lada Hitam yang dibuat oleh jesa aja cukup untuk 3 - 4 porsi.
Resep Cumi Lada Hitam
Porsi: 3 - 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Cumi
- 5 Siung bawang merah, iris
- 5 Siung bawang putih, iris
- 2 Cabai merah besar, iris (skip)
- 2 Cabai hijau besar, iris (skip)
- 4 Lembar daun jeruk
- 3 cm Lengkuas, iris
- 2 cm Ruas jahe, iris
- 3 sdm Saus tiram
- 1 sdm Kecap asin
- 2 sdm Kecap manis
- 3 Btg Daun bawang, iris memanjang atau sesuai selera
- 7 Cabai Rawit atau sesuai selera pedas, iris
- 1 Btg Serai, iris serong
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Lada hitam
- Secukupnya Garam
Langkah
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan-bahan yang sudah di iris (bawang merah, bawang putih, separuh irisan cabai merah besar, separuh cabai hijau besar, jahe, lengkuas, dan serai), dan daun jeruk hingga harum;
Tambahkan sisa irisan (daun bawang, cabai merah besar, dan cabai hijau besar) ke dalam tumisan;
Masukkan cumi ke dalam tumisan, tambahkan garam, cabai rawit dan lada hitam, kemudian aduk rata masakan;
Setelah masakan diaduk rata, tambahkan saus tiram, dan kecap manis. Aduk kembali hingga benar2 masak;
Masakan telah jadi kemudian sajikan.
Demikianlah Resep Cumi Lada Hitam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Lada Hitam Karya jesa aja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Lada Hitam Karya jesa aja dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-cumi-lada-hitam-karya-jesa-aja.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.