Resep Donat Kentang Menul Menul oleh Wine
Dibawah ini adalah resep Donat Kentang Menul Menul. Resep Donat Kentang Menul Menul yang dibuat oleh Wine dapat disajikan 20 pcs.
Resep Donat Kentang Menul Menul
Porsi: 20 pcs
Bahan-bahan
- 400 gr tepung terigu
- 100 gr kentang
- 4 sdm gula pasir
- 250 gr gula halus
- 1 sdt fermipan
- 1 sdt baking powder
- 45 gr margarin
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Buat bahan biang terlebih dahulu. Gula pasir 1sdm+fermipan+air hangat. Lalu diamkan 10 menit, bila berbusa berarti baik
-
Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dalam baskom lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan.
-
Uleni sambil memasukkan bahan biang sampai kalis. Bila dirasa lembek, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Bila dirasa terlalu keras, bisa tambahkan air sedikit.
-
Tutup baskom adonan dengan serbet yang telah dibasahi sekitar 45-60 menit.
-
Buang angin pada adonan dengan cara ditepuk-tepuk.
-
Ambil sekepal kecil adonan, bentuk bola, pipihkan, beri lubang ditengahnya (lubang agak besar, krn adonan msh mengembang selama anda membentuk adonan tadi sampai habis)
-
Goreng adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam minyak panas dengan api kecil, dimulai dari bentukan yang pertama.
-
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
-
Tunggu hingga hangat lalu beri topping sesuai selera anda (krn saya cuma pakai gula halus, jadi cuma saya kocok bersama gula halus dalam toples)
-
NB: bila menggunakan topping meses/keju parut, olesi mentega terlebih dahulu bagian atas yang akan ditaburi topping.
-
Masih empuk menul menul sampai esok harinya
Demikianlah tadi Resep Donat Kentang Menul Menul, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Menul Menul diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Menul Menul By Wine diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Menul Menul By Wine dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-donat-kentang-menul-menul-by-wine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.