Resep Martabak Telur homemade (anti gagal) oleh Amelya Puti
Berikut ini cara memasak Martabak Telur homemade (anti gagal). Resep Martabak Telur homemade (anti gagal) yang dibuat oleh Amelya Puti bisa disajikan .
Resep Martabak Telur homemade (anti gagal)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 bungkus kulit lumpia yg siap pakai
- 6 butir telur ayam/ bebek
- daun bawang, iris tipis (tergantung selera)
- 1 kaleng daging kornet (me. pronas)
- 1 siung bawang bombay cincang
- 2 siung bawang putih haluskan
- sedikit air untuk perekatnya
- secukupnya minyak goreng
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi/ayam
- Bahan saus :
- 2 gelas air (gelas belimbing)
- 1 bks kecil asam jawa
- 1 potong gula aren/ gula merah (sesuai selera)
- 3 bh cabai rawit merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- garam secukupnya (koreksi rasa)
Langkah
-
Membuat martabak: tumis bawang putih dengan sedikit minyak lalu masukan bawang bombay hingga harum
-
Lalu masukan telur ayam & daging kornet aduk rata, masukan daun bawang, kaldu bubuk hingga matang, matikan api dan sisihkan
-
Siapkan lembaran kulit lumpia dan masukan isi martabak tadi satu sendok makan lalu dilipat menjadi persegi lalu rekatkan dengan sedikit air & goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
-
Buat sausnya: masak air, gula, asam, bawang dan cabai yg telah dihaluskan lalu tambahkan garam secukupnya hingga mendidih & agak kental
-
Sajikan martabak dengan sausnya, bisa ditambah dengan acar timun & wortel. Selamat mencoba..
Demikianlah tadi Resep Martabak Telur homemade (anti gagal), Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Telur homemade (anti gagal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur homemade (anti gagal) - Amelya Puti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Telur homemade (anti gagal) - Amelya Puti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-martabak-telur-homemade-anti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.