Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap oleh Fitri Sasmaya
Inilah resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap. Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap yang dibuat oleh Fitri Sasmaya bisa jadi .
Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi (saya 300 gram)
- 15 gram gula merah (skip, lupa:(
- 4 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
- 1 sdm margarin leleh
- secukupnya merica (saya 1/2 sdt)
- 1 sdm parutan nanas(tambahan saya)
- bumbu halus:
- 4 buah bawang putih (sy 2)
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)
- 1/2 sdt garam (sy 1/4 sdt)
- sambal kecap:
- 8 buah cabe rawit merah
- 1 buah bawang merah
- secukupnya kecap
- acar mentimun:
- 1 buah mentimun
- 1 buah wortel
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya cuka
- sejumput garam
- secukupnya air hangat
Cara Membuat
-
Potong2 daging (campur dengan parutan nanas) maksimal 30 menit. Bersihkan nanasnya.
-
Lalu campur daging dengan bumbu halus dan bumbu2 lain. Diamkan minimal 1 jam
-
Tusuk2 daging dan bakar sampai matang, sesekali dioles kecap saat membakar (saya panggang di grilled)
-
Angkat dan sajikan
-
Saya sajikan dengan sambal kecap dan acar mentimun 1. Sambal kecap Campur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan 2. Acar mentimun Kupas dan cuci bersih mentimun dan wortel. Buang isi mentimun lalu potong2 dadu. Taruh dalam mangkok, beri garam, gula, air hangat dan cuka makan. Aduk rata. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap - Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Sapi Dengan Sambal Kecap - Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-sate-sapi-dengan-sambal-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.