Resep Tahu Rambutan oleh DapoerAy's
Dibawah ini adalah resep masakan Tahu Rambutan. Resep Tahu Rambutan yang dibuat oleh DapoerAy's cukup untuk 7 pc.
Resep Tahu Rambutan
Porsi: 7 pc
Bahan-bahan
- 2 potong tahu cina
- 1 butir putih telur
- 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1/2 sachet kornet sapi (pronaz)/resep asli pake udang
- 1 btg bawang daun
- 2 btg seledri (resep asli pake daun jeruk)
- 1 sdt garam
- secukupnya migor utk menggoreng
- 1/2 sdt bubuk kaldu (optional)
- Bumbu halus:
- 3 siung baput, uleg
- 1 sdt merica bubuk
- 3/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt bubuk pala
- Isian ;
- 1 btg sosis potong jd 4 bagian
- Baluran :
- secukupnya keju potong dadu
- 1 bks mie instan
- Secukupnya air hangat
Langkah
Tahu yg saya gunakan dari kulkas dan sdh dikukus sbtar sblm disimpan di kulkas. Peras air dari tahu, lumat halus (saya pakai cobek), campur dg bumbu halus dan bahan lainnya kecuali migor, aduk rata. Potong2 keju dan sosis sesuai selera.
Baluran: Hancurkan mie instan, cuci/basuh dg air hangat spya agak lembut, tiriskan (saya basuh air hangat spya mie sedikit basah jadi ga cepet hangus ketika digoreng, bntaran aja basuhnya).
Ambil secukupnya adonan tahu, pipihkan isi dg bahan isian, bulatkan kembali dan rapikan. Gulingkan ke remahan, balur sampai mie menutupi adonan tahu. Panaskan minyak goreng, kecilkan api, goreng sampai kuning keemasan/matang, angkat tiriskan sajikan dg rawit, sambal botolan ato mayones. Rasanya perpaduan antara isian yg gurih, tahu yg lembut berbumbu dan kulit yg krispi..!!
Demikianlah Resep Tahu Rambutan, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Rambutan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Rambutan Karya DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Rambutan Karya DapoerAy's dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/09/resep-tahu-rambutan-karya-dapoeray.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.