Resep Gulai Daging Campur Nangka By putri dhwina

Resep Gulai Daging Campur Nangka oleh putri dhwina

Inilah resep cara membuat Gulai Daging Campur Nangka. Resep Gulai Daging Campur Nangka yang dibuat oleh putri dhwina cukup untuk 4 porsi.

Resep Gulai Daging Campur Nangka

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1/4 kg nangka muda
3. 3 lembar daun salam
4. 1 lembar jeruk
5. 1 bh serai
6. 1 lembar daun kunyit
7. 1 ruas laos (digeprek)
8. 1 sdt Ketumbar halus
9. 1 sdm lada halus
10. 2 sdm garam
11. 1 sdm gula
12. 1 bungkus santan kara
13. Minyak untuk menumis
14. Bumbu Halus:
15. 10 bh bawang merah
16. 5 bh bawang putih
17. 1 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit (kecil saja)
19. 8 bh cabe merah keriting

Langkah

1. Rebus daging sapi selama 1 jam sampai empuk. Saat yang bersamaan rebus nangka yang sudah dipotong-potong sampai mendidih, setelah mendidih buang airnya lalu ganti air yang baru rebus lagi sampai nangka empuk.

2. Tumis bumbu halus yang telah diblender, masukan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, laos, lada dan ketumbar. Masukan daging dan air rebusannya. Masukan nangka tanpa airnya.

3. Tambahkan santan kara, garam dan gula. Koreksi rasa, aduk hingga mendidih. Siap dihidangkan

Itulah Resep Gulai Daging Campur Nangka, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Daging Campur Nangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daging Campur Nangka By putri dhwina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Daging Campur Nangka By putri dhwina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/10/resep-gulai-daging-campur-nangka-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.