Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? By Indah Yulianti

Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? oleh Indah Yulianti

Dibawah ini adalah resep memasak Ketan bubuk kedelai #kaya rempah??. Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? yang ditulis Indah Yulianti dapat disajikan .

Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah??

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan ketan
2. 600 gram ketan putih
3. 500 cc santan
4. 1 sdt garam
5. 3 helai daun pandan
6. bahan kedelai bubuk
7. 150 gram kacang kedelai yg sdh dicuci bersih,tiriskan
8. 3 siung bawang putih,iris2
9. 3 buah cabe merah,buang isi iris2
10. 1 ruas kencur dan 1/2 batang serai iris2 tipis
11. 5 lembar daun jeruk,iris2
12. 3 sdm gula pasir
13. 1/2 sdt garam(sesuai selera)
14. bahan taburan kelapa :
15. 200 grm kelapa parut
16. sejumput vanili
17. sejumput garam

Cara Membuat

1. Rendam ketan dalam air panas selama 2 jam.kukus selama 10 menit.angkat.siapkan panci,rebus smua bahan ketan.aduk terus sampai air menyusut.kukus ketan kembali 20 menit/sampai matang.sisihkan

2. Untuk bubuk kedelainya,sangrai smua bahan kecuali garam dan gula.sangrai hingga kedelai berwarna kecoklatan(aduk terus hati2 gosong ya)lalu blender (pake blender kering)smua bahan yg sdh disangrai,tambahkan garam gula.test rasa.ayak kedelai yg sudah diblender agak hasil bubuknya lembut dan gak seret pas dimakan.

3. Untuk kelapa parutnya,campur smua bahan.kukus bersamaan dengan ketan putih kurleb 20 menitan.

4. Penyajiannya lebih sedap pake daun pisang moms,ketan punel ditaburi bubuk kedelai dan kelapa parut.Hmmm..serasa lg makan diangkringan..hehe,selamat mencoba??

5. Note :kalo suka bubuknya pedas,tambahkan saja boncabe level 15.lalu blender bersama.

6. Note :kalo berasa kurang garam,tinggal tambahkan sdikit garam dicampur di kelapa parutnya.

Itulah tadi Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah??, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? By Indah Yulianti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ketan bubuk kedelai #kaya rempah?? By Indah Yulianti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/10/resep-ketan-bubuk-kedelai-kaya-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.