» » Resep Ogura Pandan - Ayu Novitasari

Resep Ogura Pandan - Ayu Novitasari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ogura Pandan - Ayu Novitasari

    • Resep Ogura Pandan oleh Ayu Novitasari

    Berikut ini adalah resep Ogura Pandan. Resep Ogura Pandan yang ditulis Ayu Novitasari cukup untuk 2 porsi.



    cara membuat Ogura Pandan


    Resep Ogura Pandan


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan A:
    2. 5 butir kuning telur
    3. 1 butir telur utuh
    4. 80 ml santan kental
    5. 40 ml minyak
    6. 1,5 sdt pasta pandan
    7. 1/2 sdt pasta susu
    8. 85 gr tepung kunci
    9. 2 sdt Poppy seeds (skip)
    10. Bahan B:
    11. 5 putih telur
    12. 1/2 sdt garam
    13. 95 gr gula kastor
    14. 1/4 sdt cream of tartar

    Langkah

    1. Campur bahan A jadi 1, aduk menggunakan whisker (ga usah kenceng2 dan lama2 ya, penting rata tdk bergerindil).

    2. Buat bahan B di wadah lainnya. Kocok putih telur pakai mixer kec. sedang, masukkan gula 3 tahapan, mixer hingga soft peak (cara taunya matikan mixer n angkat maka akan terlihat spt gunung kecil lancip di pengaduk)

    3. Kemudian campurkan 1/3 bahan B ke bahan A menggunakan spatula aduk balik hingga homogen. Kemudian campurkan bahan A kedalam bahan B, aduk balik dg spatula hingga homogen.

    4. Siapkan cetakan, lapisi dengan kertas roti (tdk perlu oles margarin), sy pakai 2 loyang uk 24x9. Siap di oven, sy pakai oven tangkring, jgn lupa pake teknik au bain marie (wajib). Api sedang, kenali oven masing2 ya. Sy oven sampai 1,5 jam ???? jgn lupa test tusuk juga ya.

    5. Setelah penantian 1,5 jam. ohya ini sptnya kurang coklat atasnya, mungkin bunda2 nanti bisa pakai api agak sedang aja yah, api sy kekecilan.

    6. Potong2 deh dan siap di santap ??bisa di beri topping juga, bebas ajah mah..

    7. Selamat menikmati...




    Itulah tadi Resep Ogura Pandan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ogura Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Pandan - Ayu Novitasari diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ogura Pandan - Ayu Novitasari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/10/resep-ogura-pandan-ayu-novitasari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.