Resep Bun isi beef teriyaki Karya Ndo Nurul

Resep Bun isi beef teriyaki oleh Ndo Nurul

Berikut ini cara memasak Bun isi beef teriyaki. Resep Bun isi beef teriyaki yang dibuat oleh Ndo Nurul bisa disajikan 16 porsi.

Resep Bun isi beef teriyaki

Porsi: 16 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu segitiga biru
2. 2 sdm susu bubuk
3. 3 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 gelas belimbing air hangat
6. 25 gr mentega boleh, butter boleh
7. 6 gr ragi instan
8. secukupnya air hangat untuk menguleni biar kalis
9. 1 butir kuning telur
10. 250 gr daging sapi segar,cincang kasar
11. 4 lembar sawi putih cincang kasar
12. secukupnya saus teriyaki, saus sambal, gula, garam, wijen
13. 2 biji bawang merah cincang
14. 1 biji bawang putih cincang
15. 1/2 butir bawang bombay cincang
16. secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Campurkan gula pasir dg setengah gelas air hangat juga ragi instan(fermipan). aduk dan diamkan.

2. Campur terigu, susu bubuk, garam dalam wadah aduk rata.

3. Tambahkan kuning telur dan margarin cair ke wadah tadi campur rata.

4. Masukan air yang tadi diberi ragi sedikit dikit, uleni terus bila masih kering boleh tambah air hangat secukupnxa.

5. Uleni sambil pukul2 cukup 10 ato 15 menit. lalu diamkan 1 jam lamanya

6. Mulai membuat isian. bawang bombai, bawang merah, bawang putih ditumis semua. masukan daging sapi cincang dan sawi putih. tambahkan saus teriyaki, kecap,saus sambal, gula secukupny. biji wijen kalau ada.

7. Setelah proofing pertama kempiskan dan bagi 16 biji. simpan lagi 30 menit.

8. Setelah proofing ke-2 tipiskan dan isi dagingnya. bentuk sesuai selera. simpan lagi 20 menit.

9. Setelah 20 menit, panggang dalam oven 20 menit. lalu keluarkan olesi putih telur campur madu (optional).

10. Kalau mau di kasih toping suka2. lalu panggang lagi kira2 25 menit. keluarkan jika permukaan mulai sedikit kecoklatan berarti sudah matang.

Itulah tadi Resep Bun isi beef teriyaki, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bun isi beef teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bun isi beef teriyaki Karya Ndo Nurul diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bun isi beef teriyaki Karya Ndo Nurul dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/11/resep-bun-isi-beef-teriyaki-karya-ndo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.