Resep Black Nastar ala Pak Sahak oleh Rifda Eldi Maritsa
Berikut ini cara membuat Black Nastar ala Pak Sahak. Resep Black Nastar ala Pak Sahak yang ditulis Rifda Eldi Maritsa bisa menjadi .
Resep Black Nastar ala Pak Sahak
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 120 gr margarin blueband
- 80 gr roombutter
- 2 butir kuning telur
- 100 gr gula halus
- sejumput garam
- Bahan B:
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 13 gr susu bubuk full cream
- 13 gr coklat bubuk kualitas bagus (bisa langsung pake susu bubuk coklat sachet yg 27 gr)
- 25 gr coklat bubuk hitam pekat (coklat blackforest)
- 15 gr tepung maizena (aku nggak pake soalnya maizena bikin teksturnya jadi keras)
- Bahan C:
- Selai nanas homemade
Langkah
-
Buat selai nanasnya dulu ya. Blender nanasnya, masukkan kewajan/panci beri gula, cengkeh dan kayu manis secukupnya. Masak hinggah set.
-
Ayak semua bahan B, sisihkan.
-
Masukkan bahan A, kecuali kuning telur. Mixer hingga rata dan lembut saja dengan kecepatan sedang. Masukkan kuning telur satu per satu mixer lagi cukup hingga rata saja.
-
Masukkan ayakan bahan B kedalam adonan bahan A, aduk hingga rata dengan menggunakan spatula.
-
Ambil secukupnya adonan nastar, pipihkan lalu beri secukupnya selai nanas dan bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. (Saya bagi dan timbang per 7gr)
-
Panggang dengan api sedang 30-35 menit, angkat. Awalnya mau dikasih toping white chochochips sebelum dipanggang, tapi di tbk nya kebetulan nggak ada, akhirnya pake gula mint aja di tabur dikit yg penting kontras biar syantiks ????
-
Maafkan hanya foto itu yg saya punya. Kena2 crop pula, biar nggak keliatan brandnya ????????
Demikianlah Resep Black Nastar ala Pak Sahak, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Black Nastar ala Pak Sahak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Black Nastar ala Pak Sahak Oleh Rifda Eldi Maritsa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Black Nastar ala Pak Sahak Oleh Rifda Eldi Maritsa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-black-nastar-ala-pak-sahak-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.