Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit oleh Diyah Kuntari
Inilah resep cara membuat Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit. Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit yang ditulis Diyah Kuntari cukup untuk .
Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gram beras ketan, cuci bersih, tiriskan
- 1250 ml air santan
- 1 sdt garam
- 1 sdm kelapa, iris tipis persegi panjang kecil (skip)
- 2 lembar daun pandan, potong2 8 cm
- 100 gram gula jawa (sy 120 gram gula aren)
- Saus santan :
- 300 ml santan kental
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan, potong kecil
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air (skip)
Cara Membuat
-
Dalam panci tuang beras ketan, stengah bagian santan, garam, pandan. Masak sampai mendidih dan meletup letup. Sering di aduk ya, pake api sedeng aja. Setelah agak kentel masukkan sisa santan, aduk lagi sampai kental. Lalu masukkan gula aren yg disisir. Aduk2 dgn api kecil. Setelah mendidih dan didapat tekstur beras/kekentalan yg di inginkan matikan api. Sisihkan.
-
Membuat saus santan : rebus semua bahan dgn api kecil, dgn terus di aduk. Setelah mendidih matikan api. Kalo yg pake larutan maizena tuang sebelum mendidih ya.
-
Sajikan bubur ketan dgn saus santan. Oh iya semakin lama bubur ketan ini semakin kental loh jadi airnya terserap dgn sndirinya sama ketannya. Selamat mencoba.
Demikianlah Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit - Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ketan / Jenang Rangrang Manis Legit - Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-bubur-ketan-jenang-rangrang-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.