Home » Uncategories » Resep Empal Gentong Dari Ryismi Ayu

Resep Empal Gentong Dari Ryismi Ayu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empal Gentong Dari Ryismi Ayu

    • Resep Empal Gentong oleh Ryismi Ayu

    Berikut ini cara memasak Empal Gentong. Resep Empal Gentong yang dishare oleh Ryismi Ayu cukup untuk 3-4 porsi.



    gambar untuk resep Empal Gentong


    Resep Empal Gentong


    Porsi: 3-4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi
    2. 2 batang daun bawang
    3. 3 lembar daun salam
    4. 2 batang serai
    5. 2 ruas jahe, keprek
    6. 2 ruas lengkuas, keprek
    7. 5 buah cengkeh
    8. 3 cm kayumanis
    9. 1 buah santan kara segitiga
    10. ??bumbu halus:
    11. 1/4 sdt lada putih
    12. 1/2 sdm ketumbar
    13. 6 siung bawang merah
    14. 6 siung bawang putih
    15. 3 cm kunyit
    16. 5 butir kemiri
    17. ??pelengkap:
    18. Cabai bubuk (saya merk aida)
    19. Bawang goreng
    20. Kerupuk
    21. Minyak untuk menumis
    22. Air

    Langkah

    1. Rebus daging sampai setengah matang, lalu angkat. Potong daging sesuai selera. Sisihkan

    2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai, jahe, lengkuas, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai harum

    3. Tambahkan 1/2 gelas air matang, masukan daging. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis sampai bumbu meresap kedalam daging.

    4. Setelah daging matang dan bumbu meresap, pindahkan kedalam panci. Masukan santan dan daun bawang. Tambahkan segelas air (boleh lebih bila terlalu kental). Aduk terus sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koresi rasa

    5. Empal gentong siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng diatasnya. Sajikan bersama nasi hangat, cabai bubuk dan kerupuk.




    Itulah Resep Empal Gentong, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Empal Gentong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Gentong Dari Ryismi Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empal Gentong Dari Ryismi Ayu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-empal-gentong-dari-ryismi-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.