Resep Mie goreng tomat lezato ?? oleh Christine Dwi
Dibawah ini adalah resep masakan Mie goreng tomat lezato ??. Resep Mie goreng tomat lezato ?? yang ditulis Christine Dwi bisa jadi 2 porsi.
Resep Mie goreng tomat lezato ??
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah tomat (potong tipis memanjang)
- 1 biji cabe rawit (sesuai selera) ulek terpisah
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng (saya pakai extra virgin olive oil)
- Secukupnya Saos tomat
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya Bumbu penyedap (saya sukanya masako)
- 1 bungkus Mie telor (saya pakai merk yi jian), patahkan mie menjadi 3 bagian
- Secukupnya Air untuk merebus mie
- 2 butir telor ayam
- secukupnya Merica
- Optional Bahan tambahan (sayur sawi, sosis, bakso, udang, ayam)
Langkah
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya
-
Masak air (agak banyak) hingga mendidih, masukkan mie, jangan lama, hanya sampai tidak ada bagian yg keras, angkat, saring, siram dengan air masak/air keran juga boleh, agar mie terpisah sempurna. Pindahkan ke mangkok atau baskom, tambahkan minyak, agar mie tidak lengket, aduk merata.
-
Panaskan minyak untuk menumis (3-4 sendok), masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk hingga kecoklatan.
-
Masukkan 2 butir telur, orak-arik hingga telor menyatu dengan bumbu tadi, masukkan potongan tomat, aduk2 dengan api sedang, hingga tomat menjadi lembek, tambahkan sedikit air, aduk merata
-
Tambahkam saos tomat (2sdm), kecap secukupnya, merica dan bumbu penyedap, aduk merata
-
Masukkan mie, aduk melingkar hingga semua bunbu menyatu sempurna, sambil sesekali di aduk di dari samping kedalam untuk menyatukan bahan.
-
Tambahkan cabe rawit cabe rawit yg telah dihaluskan (sesuai selera) aduk merata, Diamkan beberapa detik, cek rasa, angkat dan sajikan
Itulah Resep Mie goreng tomat lezato ??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie goreng tomat lezato ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie goreng tomat lezato ?? Oleh Christine Dwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie goreng tomat lezato ?? Oleh Christine Dwi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-mie-goreng-tomat-lezato-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.