Resep No Transfat Tempe Curry Oleh anggunsutjipto

Resep No Transfat Tempe Curry oleh anggunsutjipto

Berikut ini adalah resep cara membuat No Transfat Tempe Curry. Resep No Transfat Tempe Curry yang ditulis anggunsutjipto bisa jadi 1 porsi.

Resep No Transfat Tempe Curry

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gr Tempe, hancurkan lalu sangrai hingga kecoklatan
2. 75 gr Kentang dipotong asal
3. 200 gr Wortel dipotong asal
4. 2 bh Tomat ukuran 75gr/ 3 sdm saos tomat
5. 1 sdm Kunyit bubuk
6. 1 sdm Oregano & Jintan
7. 1 sdm Garam, Kaldu bubuk dan Merica bubuk
8. 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk (Opsional)
9. 3 Siung Bawang Putih
10. 1/2 Buah Bawang Bombay
11. 1 sdm Minyak untuk Menumis
12. 1 sdm Larutan Sagu
13. secukupnya Air

Langkah

1. Untuk opsi tempe bisa kalian potong dadu lalu goreng setengah matang, tapi karena aku menghindari masakan yang digoreng jadi cukup aku sangrai aja di teflon tanpa minyak sampai garing. Sisihkan.

2. Rebus Kentang, wortel dan tomat kemudian dibuat puree dengan cara di blender/pakai handblender.

3. Siapkan Wajan anti lengket tuang 1 sdm minyak lalu tumis bawang putih dan bombaynya sampai layu.

4. Tambahkan Merica, Jintan, Oregano dan Kayu Manis lalu tumis hingga semua orang dirumah bersin-bersin. Untuk kayu manis ini tergantung selera ya, ga wajib kok!

5. Tambahkan puree kentang yang sudah dibuat, lalu masak hingga berbuih, kalau konsistensinya agak kental bisa ditambahkan air sedikit-sedikit.

6. Masukkan kunyit bubuk, penyedap dan garam sesuai selera lalu aduk-aduk lagi hingga cairan meletup-letup.

7. Terakhir masukan larutan sagu, sedikit-sedikit juga ya, punyaku agak fail karena kebanyakan larutan sagu, hehehe. Ohiya, larutan sagu ini opsional sih, kalo kalian rasa dari puree kentangnya tadi sudah cukup kental kamu bisa skip step ini.

8. Matikan api lalu tuang ke atas tempe yang telah disangrai, aduk-aduk lalu sajikan dengan apapun yang kalian suka. Kali ini aku tambahin Skillet Tomato yang aku awur-awurin oregano, simply karena kebanyakan tomat aja takutnya busuk hehehe. Selamat Mencoba ya sista^^

Demikianlah Resep No Transfat Tempe Curry, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep No Transfat Tempe Curry diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep No Transfat Tempe Curry Oleh anggunsutjipto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep No Transfat Tempe Curry Oleh anggunsutjipto dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-no-transfat-tempe-curry-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.