Resep Sop kuah bening Segar oleh Irbah Umniyah
Berikut ini cara memasak Sop kuah bening Segar. Resep Sop kuah bening Segar yang dishare oleh Irbah Umniyah bisa disajikan 5 porsi.
Resep Sop kuah bening Segar
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi (optional) saya campur daging, tetelan n kulit. kalo mw pake tulang sapi juga sedap
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- sesuai selera bawang goreng
- 6 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- sesuai selera merica
- sesuai selera pala
- secukupnya daun jeruk
- sesuai selera garam
- sesuai selera penyedap (optional)
Cara Membuat
-
Rebus dulu daging sapi hingga empuk. Saya rebus utuh, setelah direbus baru di potong2. Buang air rebusan pertama. Gunakan air baru untuk memasak agar kuah sop bening.
-
Potong kentang dan wortel sesuai selera. Kemudian rebus dengan daging hingga kentang wortel masak.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, pala n jahe. tumis hingga wangi. Kemudian masukan kedalam rebusan daging, jangan lupa tambahkan daun jeruk.
-
Tambahkan garam dan penyedap. Secukupnya sambil dicicipi.
-
Masukan potongan daun bawang dan seledri.
-
Sop bening segar siap dihidangkan dengan tambahan potongan tomat dan taburan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Sop kuah bening Segar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop kuah bening Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kuah bening Segar Karya Irbah Umniyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop kuah bening Segar Karya Irbah Umniyah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/12/resep-sop-kuah-bening-segar-karya-irbah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.