» » Resep Ayam Rica-Rica Kiriman dari Henny Bagus

Resep Ayam Rica-Rica Kiriman dari Henny Bagus

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-Rica Kiriman dari Henny Bagus

    • Resep Ayam Rica-Rica oleh Henny Bagus

    Berikut ini adalah resep Ayam Rica-Rica. Resep Ayam Rica-Rica yang dibuat oleh Henny Bagus bisa menjadi .



    gambar untuk resep Ayam Rica-Rica


    Resep Ayam Rica-Rica


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gram ayam (saya lebih suka potongan sayap)
    2. Secukupnya air jeruk nipis
    3. 1 genggam daun kemangi
    4. Bahan Bumbu Halus :
    5. 5 buah cabe rawit
    6. 3 buah cabe merah besar
    7. 5 siung bawang merah
    8. 3 siung bawang putih
    9. 3 butir kemiri
    10. 2 cm kunyit
    11. 1 cm jahe
    12. 1 cm lengkuas
    13. Bumbu Tambahan :
    14. 1 batang serai digeprek
    15. 2 lembar daun salam
    16. 4 lembar daun jeruk purut
    17. 1 lembar daun pandan
    18. Secukupnya minyak goreng
    19. 200 ml air
    20. 1 sdt gula
    21. 2 sdt garam

    Langkah

    1. Kucuri ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis, lalu cuci bersih. Sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

    3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, dan daun pandan. Aduk hingga wangi.

    4. Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.

    5. Masukkan air, masak hingga kuah mengental dan berkurang.

    6. Setelah kuah agak berkurang, masukkan gula dan garam, masak lagi hingga kuah semakin berkurang.

    7. Menjelang matang, test rasa, bila sudah pas, tambahkan kemangi, aduk sebentar saja.

    8. Ayam rica-rica siap dihidangkan




    Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-Rica, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Kiriman dari Henny Bagus diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Kiriman dari Henny Bagus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-rica-rica-kiriman-dari-henny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.