Resep Sambel kentang, terong, dan ayam oleh Ines Saraswati
Dibawah ini adalah cara memasak Sambel kentang, terong, dan ayam. Resep Sambel kentang, terong, dan ayam yang ditulis Ines Saraswati cukup untuk 3 porsi.
Resep Sambel kentang, terong, dan ayam
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 terong hijau/ungu, cuci, potong sesuai selera
- 2 buah kentang, cuci, kupas, potong sesuai selera
- 2 potong ayam goreng
- 1/2 blok terasi
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit
- 1/2 butir tomat, potong-potong
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula jawa,
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam,
- secukupnya saus tiram,
- secukupnya air
Langkah
-
Goreng terong terlebih dahulu. Goreng 1/2 matang. Tiriskan.
-
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, terasi, gula jawa, cabai
-
Tumis bbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk sampai harum dan kecoklatan. Kemudian beri air.
-
Masukkan kentang. Tunggu sampai agak sedikir empuk. Kemudian beri garam, gula pasir,tomat dan sedikit saus tiram.
-
Kalau sudah masukkan Terong dan ayam. Jadi deh..
Itulah Resep Sambel kentang, terong, dan ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel kentang, terong, dan ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel kentang, terong, dan ayam - Ines Saraswati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel kentang, terong, dan ayam - Ines Saraswati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/05/resep-sambel-kentang-terong-dan-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.