Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis oleh Mba Nurul
Berikut ini adalah resep memasak Sambel goreng wortel, kentang, buncis. Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis yang ditulis Mba Nurul dapat disajikan 8 porsi.
Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram wortel
- 250 gram kentang
- 250 gram buncis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya gula, garam & kaldu bubuk / masako
Langkah
-
wortel, kentang, buncis dipotong2 dadu. Goreng semua bebarengan sampai setengah matang. Tiriskan.
-
blender duo bawang, cabe merah besar, kemiri, kunyit sampai halus. Lengkuas digeprek, daun jeruk dirobek2.
-
tumis bumbu halus, setelah harum masukkan lengkuas dan daun jeruk. aduk lagi sampai bumbu matang & tidak langu.
-
tambahkan sedikit air pada bumbu tumis, setelah itu masukkan santan, gula, garam, masako. biarkan mendidih.
-
masukkan wortel, kentang & buncis. aduk2 lalu tutup. biarkan sampai air menyusut. angkat & sajikan.
-
note: klo suka pedes, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera
Demikianlah Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis Oleh Mba Nurul diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng wortel, kentang, buncis Oleh Mba Nurul dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-sambel-goreng-wortel-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.