Resep Rolade daging sapi & tofu oleh Liu Mimin
Berikut ini adalah resep memasak Rolade daging sapi & tofu. Resep Rolade daging sapi & tofu yang dibuat oleh Liu Mimin bisa disajikan .
Resep Rolade daging sapi & tofu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Isi :
- 250 gr daging giling sapi segar
- 1 pcs tofu siap pakai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 5 siung bawang putih (potong cincang kasar)
- 3 siung bawang merah (potong iris)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 batang daun bawang
- Bahan Kulit :
- 1 butir telur
- alat bungkus :
- alumunium foil
Langkah
Untuk pertama buat kulitnya dari telur di kocok rata dan diberi sedikit garam. beri sedikit minyak / mentega,masak seperti membuat telur dadar.(buatnya jangan terlalu tebal ya)
Untuk isinya campur menjadi 1 dan aduk rata
Tatak semua bahan isi di atas telur dadar dan beri crab stick(bisa skip bila tidak ada) di atas alumunium foil, bila sudah gulung dari atas ke bawah
Bila sudah digulung, gulung aluminium foil dan eratkan adonan. putar aluminium foil di sisi atas bawah agar kencang padat pada saat pengukusan
Kukus kira-kira 10 menit, lalu dinginkan. dan lepas aluminium foil
Potong menjadi beberapa pcs dan siapkan minyak sedikit saja untuk pengorengan masak rolade hingga kecoklatan
Note ;disini saya tidak menggoreng dengan banyak minyak. saya menggunakan sedikit olive oil untuk mengorengnya (biar lebih sehat, gunakan sedikit minyak/ bisa pakai olive oil/ canola oil) dan yg suka asin atau penyedap rasa mungkin lebih enak pakai royco cuma berhubung saya gak suka pakai penyedap rasa disini saya skip ganti garam
Itulah tadi Resep Rolade daging sapi & tofu, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rolade daging sapi & tofu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade daging sapi & tofu - Liu Mimin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rolade daging sapi & tofu - Liu Mimin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-rolade-daging-sapi-tofu-liu-mimin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.