Resep Cobek Ayam ala Mamahku By Sindhu Morfozza

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cobek Ayam ala Mamahku By Sindhu Morfozza
  • Resep Cobek Ayam ala Mamahku oleh Sindhu Morfozza

    Inilah cara membuat Cobek Ayam ala Mamahku. Resep Cobek Ayam ala Mamahku yang dibuat oleh Sindhu Morfozza bisa jadi .



    resep Cobek Ayam ala Mamahku


    Resep Cobek Ayam ala Mamahku


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 5 potong ayam
    2. Bumbu yg dihaluskan :
    3. 3 btr bawang merah
    4. 3 btr bawang putih
    5. 1 jempol kencur
    6. 1 bungkus terasi (aku pke terasi udang abc)
    7. Cabe merah (sesuai selera)
    8. Cabe rawit (sesuai selera)
    9. Untuk menumis :
    10. 1 jempol Asem (asem mentah itu loh, entah namanya apa)
    11. Sedikit santan (aku pke santan bubuk sasa, pke kara juga boleh)
    12. Secukupnya Minyak goreng
    13. Secukupnya Masako ayam
    14. Secukupnya Garam
    15. Secukupnya Gula pasir

    Langkah

    1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus ayam kurang lebih 10 menit aja..

    2. Panaskan wajan dan beri minyak goreng untuk menggoreng ayam, biarkan smpai ayam setengah matang.

    3. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum dan berubah warna, beri air secukupnya, masukkan asam dan santannya sedikit aja.

    4. Diamkan smpai asam empuk dan hancurkan. Beri penyedap rasa smpai betul2 dirasa pas.

    5. Masukkan ayam, diamkan smpai ayam empuk. Kalo mau kuahnya dikit biarkan smpai air menyusut. Klo aku sih pgn ada kuah2 nya gitu jdi agak dibanyakin airnya..

    6. Setelah ayam empuk dan rasanya pas. Hidangkan deh..

    7. Selamat mencoba ibu2.. semoga berhasil.. jgn lupa masaknya pke cinta hehe..




    Itulah Resep Cobek Ayam ala Mamahku, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Cobek Ayam ala Mamahku diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cobek Ayam ala Mamahku By Sindhu Morfozza diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cobek Ayam ala Mamahku By Sindhu Morfozza dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/11/resep-cobek-ayam-ala-mamahku-by-sindhu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.