Home » Uncategories » Resep Gule Kambing/Sapi Karya Noy Asmarayudha

Resep Gule Kambing/Sapi Karya Noy Asmarayudha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gule Kambing/Sapi Karya Noy Asmarayudha

    • Resep Gule Kambing/Sapi oleh Noy Asmarayudha

    Berikut ini adalah resep memasak Gule Kambing/Sapi. Resep Gule Kambing/Sapi yang dishare oleh Noy Asmarayudha bisa disajikan .



    gambar untuk resep makanan Gule Kambing/Sapi


    Resep Gule Kambing/Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Daging Kambing/Sapi
    2. 1,5 ruas jari Kunyit
    3. 1,5 ruas jari Jahe
    4. 10-12 siung Bawang Merah
    5. 3-4 siung Bawang Putih
    6. 3 butir Kemiri
    7. 1-2 bh Cabe Merah
    8. 5-7 bh Cabe Rawit (kalau suka pedas)
    9. 2 lembar Daun Jeruk
    10. 1 batang Sere
    11. 1 sdt munjung Ketumbar
    12. 1/2 sdt Jinten
    13. 12-15 butir Merica
    14. 1/2 ruas jari Pala
    15. 2 ruas jari Kayu Manis/Keningar
    16. 3-4 bj Cengkeh
    17. 10-15 lembar Daun Kari/Koro Belek (boleh tdk pakai)
    18. Secukupnya Santan

    Langkah

    1. Cuci dan potong daging sesuai selera

    2. Siapkan semua bumbu

    3. Ketumbar, jinten, merica, pala, kayu manis, cengkeh disangrai sampai harum. Sisihkan kayu manis + cengkeh

    4. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri + bumbu yg sdh disangrai (langkah 3; kecuali kayu manis + cengkeh)

    5. Tumis/gongso bumbu yg sudah dihaluskan + kayu manis + cengkeh + sere + daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam dan gula secukupnya

    6. Masukkan daging, aduk rata, biarkan sampai daging keluar airnya

    7. Masukkan santan, aduk rata, biarkan sampai mendidih

    8. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Kalau air berkurang, tambahkan lg air secukupnya. Lakukan berulang sampai daging benar2 empuk

    9. Tambahkan daun kari/koro belek (kalau ga ada ga usah gpp kok). Jangan lupa tes rasa ya

    10. Taburi bawang goreng, siap disajikan.




    Itulah Resep Gule Kambing/Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gule Kambing/Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule Kambing/Sapi Karya Noy Asmarayudha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gule Kambing/Sapi Karya Noy Asmarayudha dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-gule-kambingsapi-karya-noy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.