Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan

Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan oleh dapurVY

Dibawah ini adalah resep memasak SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan. Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan yang dishare oleh dapurVY bisa disajikan .

Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram Ati Ampela (5 buah), bs ganti paru/ kerang
2. 5 buah Cabe rawit merah, iris/biarkan utuh
3. 5 buah Cabe merah keriting, iris serong
4. 8 siung Bawang merah, iris tipis
5. 1 lembar Daun salam
6. 1 buah Lengkuas, geprek
7. 1 buah Serai, geprek
8. Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
9. Secukupnya Air
10. Bumbu halus :
11. 15 buah Cabe merah keriting
12. 3 siung Bawang putih
13. 3 butir Kemiri, goreng dulu sebentar

Cara Membuat

1. Rebus smp empuk ati ampela/paru dg air, 1 serai, 2 salam, 2 bawang putih geprek & 1 sdt garam. Tiriskan. Stlh dingin iris2. (untuk paru sblm diiris simpan di freezer 1 jam spy mdh ngirisnya, lalu goreng 1/2 kering)
2. Tumis bawang merah smp layu, masukkan bumbu halus, tumis smp harum.
3. Masukkan cabe iris, salam, laos, serai, tumis smp layu
4. Masukkan ati ampela/paru, air & bumbu2.
5. Masak smp air surut n berminyak, test rasa. Matikan api
6. Ckp berlauk samgocir dg krupuk... Subhanallah nikmatnya??

Demikianlah tadi Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SAMBEL GORENG Ati Ampela Cirebonan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-sambel-goreng-ati-ampela-cirebonan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.