» » Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam

    • Resep Soto Ayam oleh Yani Astari ??????

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Yani Astari ?????? bisajadi .



    bahan dan cara membuat Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan isi soto:
    2. 1/2 kg Ayam
    3. 2 bungkus Sohun
    4. Kecambah
    5. Kubis (iris tipis)
    6. Untuk kuah soto:
    7. 2 ltr Air
    8. Bahan bumbu uleg 1 (langsung campur ke air rebusan):
    9. 6 Bawang putih
    10. 6 bawang merah
    11. 1 ruas kunyit
    12. 3 ruas jahe
    13. 1 ruas lengkuas keprek
    14. 2 sdm Ketumbar bubuk
    15. Gula merah
    16. Secukupnya garam
    17. Secukupnya kaldu bubuk
    18. Bumbu uleg 2 (tumis dahulu):
    19. 4 siung bawang putih
    20. 5 buah kemiri
    21. Secukupnya lada
    22. Sepucuk sendok teh pala
    23. Bahan tambahan kuah:
    24. 1 buah Irisan tomat
    25. 3 batang irisan daun bawang
    26. 3 batang irisan seledri
    27. 3 lembar Daun salam
    28. Untuk topping :
    29. Kacang goreng
    30. Bawang goreng
    31. Irisan Seledri
    32. Irisan tomat
    33. Irisan ayam goreng
    34. Kerupuk

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam,lalu rebus dengan 2 liter air agar kaldunya keluar
    2. Untuk bumbu uleg 1 haluskan lalu campurkan ke air rebusan ayam tersebut
    3. Untuk bumbu uleg 2 tumis dahulu dengan minyak hingga harum,lalu masukan bumbu ke air rebusan ayam
    4. Tunggu hingga semua bumbu tercampur dengan kuahnya,cicipi rasa hingga sesuai dengan selera kita
    5. Ambil ayam dalam rebusan air tadi,lalu goreng untuk di suir2 ke soto
    6. Jika kuah sudah siap,kita bisa sajikan bersama dengan sohun yang sudah direndam air hangat.
    7. Susun semua bahan isi (sohun,irisan kubis,irisan seledri,bawang goreng,ayam goreng suwir2,kacang goreng,kecambah,kerupuk)
    8. Lalu siram dengan kuah selagi panas
    9. Bisa tambahkan sambal atau kecap. Soto ayam siap deh



    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/01/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.