Resep Asam Padeh Daging Yana

Resep Asam Padeh Daging Yana oleh Yana's Office

Dibawah ini adalah cara memasak Asam Padeh Daging Yana. Resep Asam Padeh Daging Yana yang dishare oleh Yana's Office cukup untuk 5 porsi.

Resep Asam Padeh Daging Yana

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 500 g daging sapi (kalau bisa yang ada urat"nya)
2. Bumbu halus:
3. 120 g cabai merah
4. 75 g bawang merah(15 siung) ; 25 g diiris. Sisanya di blender halus
5. 15 g bawang putih (6 siung)
6. 6 buah kemiri
7. 1 ruas jari jahe (5 g)
8. 1 ruas jari lengkuas (5g)
9. Bumbu lainnya:
10. 1 jempol lengkuas (10 g) geeprek
11. 1 lembar daun kunyit yg lebar
12. 6 lembar daun jeruk
13. 3 lembar daun salam
14. 5 buah asam kandis
15. 1 Batang serai geprek
16. 500 mL air
17. 1 sdt Gula
18. 2 sdt Garam kasar

Cara Membuat

1. Blender semua bumbu halus. Boleh tambah air.
2. Masukkan bumbu halus + irisan bawang merah+ lengkuas geprek, daun kunyit, daun salam,serai + daging yang telah dibersihkan + air sebagian
3. Setelah daging berubah warna, masukkan semua air, tutup panci hingga mendidih
4. Setelah itu tambahkan daun jeruk dan asam Kandis. Tambahkan gula& garam. Cek rasa. Masak hingga daging lembut dan kuahnya mengental.
5. Hidangkan dalam kondisi hangat

Demikianlah tadi Resep Asam Padeh Daging Yana, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Asam Padeh Daging Yana diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Daging Yana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Daging Yana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-asam-padeh-daging-yana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.