Resep Ayam Geprek

Resep Ayam Geprek oleh Renie Wisra

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek yang ditulis Renie Wisra bisajadi .

Resep Ayam Geprek

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam (cuci bersih dg jeruk nipis)
2. Secukupnya tepung bumbu kentucky
3. Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu bubuk ayam non msg
4. Bumbu ulek kasar :
5. 10-15 bh cabe merah (sesuai selera)
6. 3 bh cabe rawit merah
7. 2 siung bawang putih
8. 4 siung bawang merah

Cara Membuat

1. Bagi dua adonan tepung basah dan kering. Adonan basah utk dilumuri ke ayam (dikira kira aja ya jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer), tambah sedikit garam dan lada bubuk. Masukkan kulkas diamkan minimal 1 jam agar meresap. Aku 3 jam, pagi dilumuri, baru siangnya digoreng.
2. Setelah 1-3 jam baluri ayam tadi dg tepung kering satu persatu. Kalau mau tepung nya agak tebal diulang 2x. Cubit cubit sedikit lalu goreng dg api sedang cenderung kecil. Tiriskan.
3. Siram bumbu yg sudah diulek kasar dg minyak panas bekas menggoreng ayam tadi (sesuai selera minyaknya). Tambahkan sedikit garam dan penyedap (optional). Koreksi rasa.
4. Masih di cobek, aduk rata sambal dg ayam tepung tadi. Geprek sampai ayam setengah hancur. Sajikan dg irisan timun dan nasi hangat. Pasti bikin nambah nambah ???? *lupakan diet yg penting sehaat ??????

Itulah Resep Ayam Geprek, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Geprek diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-geprek_24.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.