Resep Quiche bayam oleh Cordelia
Inilah cara memasak Quiche bayam. Resep Quiche bayam yang dibuat oleh Cordelia bisajadi 6 porsi.
Resep Quiche bayam
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Kulit quiche:
- 200 gr tepung terigu
- 100 g mentega tawar, potong dadu
- 1 sdt garam
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 sdt thyme (optional)
- 50 gr keju parut
- Filling:
- 75 ml susu cair
- 25 ml cream
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 500 gr bayam
- 1/2 bawang bombay
- 100 g keju parut untuk ditabur diatas quiche
- sesuai selera Garam, merica, pala bubuk
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, butter, dan garam dalam mangkuk. Ulen sebentar. Tambahkan thyme dan 50 gr keju parut. Ini akan membuat kulitnya tambah wangi dan lezat.
- Masukkan telur yang telah dikocok bersama air sambil terus diuleni. Jangan lama-lama. Selain tangan pegal, adonan juga akan menjadi terlalu chewy.
- Biarkan 15-30 menit di lemari es.
- Giling adonan kulit setebal 3 mm, cetak di atas loyang quiche cantik yang telah diolesi atau dispray minyak tipis. Tusuk adonan dengan garpu.
- Untuk fillingnya, bayam dan bawang boleh di masak dahulu. Aku langsung campur semua lalu tuang kedalam kulit quiche yang telah matang. Taburi keju diatasnya.
- Panggang selama 20-25 menit dalam oven suhu 175°C.
Itulah Resep Quiche bayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Quiche bayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Quiche bayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Quiche bayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-quiche-bayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.