Resep Roti Manis

Resep Roti Manis oleh delian sjiariel (ssmum)

Berikut ini resep masakan Roti Manis. Resep Roti Manis yang ditulis delian sjiariel (ssmum) cukup untuk .

Resep Roti Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr terigu protein tinggi (me: cakra kembar)
2. 25 gr susu bubuk (me: 1 sachet dancow 27gr)
3. 60 gr gula pasir
4. 7 gr ragi instant (me: fermipan)
5. 1 sdt garam
6. 200 cc air dingin
7. 2 butir telur
8. 100 gr margarin suhu ruang (me: royal palmia)

Cara Membuat

1. Di dalam wadah, masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata dengan whisk. Kemudian masukkan ragi aduk rata lagi. PENTING: ragi jangan sampai bersentuhan langsung dengan garam, bisa mati raginya dan adonan tidak mengembang. Aduk rata garam dengan terigu terlebih dahulu, baru kemudian ragi bisa dimasukkan.
2. Buat lobang di tengah terigu, masukkan air, telur dan margarin. Aduk rata menggunakan spatula hingga menggumpal.
3. Uleni hingga kalis, dilanjutkan dengan membanting2 adonan hingga elastis/lentur. Buat bola, istrahatkan hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar, lalu bagi adonan sesuai selera dan isi sesuai selera.
5. Oles dengan susu cair+ madu. Bisa juga susu cair saja/ skm yg dicairkan. Lalu istrahatkan lagi hingga mengembang kurleb 30 menit.
6. Panggang dalam oven yg sudah panas, suhu 180 dercel, hingga matang kecoklatan. Jangan overbake.
7. Seratnya haluus, lembut, asal ga overbake ya..selamat mencoba ????
8. Taruh di dalam cup muffin, jadinya tinggiii, ini hanya setengah resep, jadi 11 buah ukuran mengenyangkan ????????????
9. Penampakan sisinya, tinggi dan kelihatan kokoh, tapi sebenernya lembut banget moms
10. Seratnya panjang, halus, lembut pokoknya ????. Cobain yuk moms.

Itulah tadi Resep Roti Manis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/03/resep-roti-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.