Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar)

Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) oleh Rizka Edmanda

Berikut ini adalah cara memasak Bubur Samin (Khas Arab+Banjar). Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) yang ditulis Rizka Edmanda dapat disajikan 12 porsi sedang.

Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar)

Porsi: 12 porsi sedang

Bahan-bahan

1. 2 cangkir beras
2. 4 sdm bumbu nasi samin instant
3. 1 sdt Cinnamon Powder / Kayu Manis ditumbuk
4. 350 ml Susu Cair Full Cream
5. 500 ml air kaldu sapi/ayam
6. 4 siung bawang putih
7. secukupnya bumbu penyedap (royco, totole dan garam dapur)
8. secukupnya lada/merica bubuk
9. 200 gram daging sapi/ayam sesuai selera
10. 3 sdm margarin
11. BAHAN TOPPING : (Topping bisa diganti sesuai selera ya)
12. secukupnya kacang tanah goreng
13. secukupnya ikan teri goreng
14. 2 sdm Olive Oil untuk dressing
15. secukupnya tomat atau telur
16. KLO GA ADA BUMBU SAMIN INSTANT BISA BIKIN SENDIRI YA, resepnya :
17. 1/4 sdt pala bubuk
18. 1/4 sdt jintan bubuk
19. 1/4 kayu manis bubuk
20. 1/4 sdt cengkeh bubuk
21. 1 sdt bumbu kari bubuk
22. 4 siung bawang putih
23. 6 siung bawang merah
24. 5 sdm minyak goreng/minyak samin

Cara Membuat

1. Langkah pertama saya jelasin dulu buat kalian yang ga punya bumbu samin instant ya, karena di Indonesia jarang dijual :
2. Semua bumbu nasi samin diblender halus, pas ngeblender jangan dicampur pake air ya tapi pake minyak goreng/minyak samin. Setelah diblender halus, tumis dengan minyak goreng sampai halus. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan panci, masukkan beras yang sudah dicuci, tambahkan : susu cair, margarin, bumbu samin yang sudah dibuat, air kaldu ayam/sapi beserta daging nya, penyedap rasa (garam,kayu manis bubuk,Lada bubuk,royco/totole)
4. Rebus di atas api kecil sampai hancur dan jadi bubur,kalau airnya kering tapi berasnya belom jadi bubur bisa ditambah air biasa, sesekali diaduk biar bawahnya gak gosong.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera

Demikianlah tadi Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-bubur-samin-khas-arabbanjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.