Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas

Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas oleh Kholisa Nisa

Inilah resep masakan Tongkol bumbu kuning santan pedas. Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas yang dibuat oleh Kholisa Nisa bisa menjadi 5 orang.

Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas

Porsi: 5 orang

Bahan-bahan

1. 1 ikan tongkol segar, belah jadi 7 bagian
2. Bumbu Halus :
3. 5 cabai setan
4. 3 cabai rawit merah
5. 5 bawang merah
6. 4 bawang putih
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas jahe
9. 4 butir kemiri
10. Pelengkap :
11. 100 ml santai kental
12. 2 papan petei
13. 1/4 kacang panjang
14. Garam
15. Penyedap rasa
16. 1 batang sereh
17. 2 lembar daun jeruk
18. 3 lembar daun salam
19. Minyak goreng
20. 1 buah jeruk nipis
21. 100 ml air
22. 1 bungkus tahu goreng

Cara Membuat

1. Cuci bersih ikan tongkol, setelah itu peras jeruk nipis baluri ke ikan tongkol diamkan selama 5 menit, kemudian cuci kembali
2. Goreng ikan tongkol setengah matang, supaya tdak hancur saat di aduk nanti.. biar lebih kriuk...
3. Siapkan bahan bumbu halus.. boleh di ulek boleh di blender.. kalau aq di blender
4. Potong kacang panjang, petei belah jadi 2, tahu goreng
5. Setelah tongkol matang, tumis bumbu sampai harum, masukan sereh daun jeruk daun salam.. tambahakan sedikit sedikit air, masukan santan, masukan garam, gula, penyedap rasa... Test rasa... Setelah itu masukan kacang panjang petei dan tahu...
6. Setelah cukup kacang layu masukan ikan tongkol yg sudah di gorreng tadi, biarkan santan menggolak golak.. angkat lalu sajikan...

Demikianlah Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-tongkol-bumbu-kuning-santan-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.