» » Resep Wedang Ronde - Nitz's Kitchen

Resep Wedang Ronde - Nitz's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Wedang Ronde - Nitz's Kitchen

    • Resep Wedang Ronde oleh Nitz's Kitchen

    Berikut ini resep Wedang Ronde. Resep Wedang Ronde yang dishare oleh Nitz's Kitchen bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Wedang Ronde


    Resep Wedang Ronde


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan kulit luar :
    2. 300 gr tepung ketan
    3. 1 sdm tepung kanji
    4. Sejumput garam
    5. 3-4 sdm gula pasir
    6. 250 ml air hangat (untuk mengencerkan gula pasir)
    7. Pewarna makanan
    8. bahan isi:
    9. 2 genggam kacang tanah (lepas kulit, di sangrai lalu di blender)
    10. 1 sdm gula pasir
    11. Sejumput garam
    12. 3 sdm air
    13. bahan wedang:
    14. 1500 ml air
    15. 3-4 buah jahe bakar (di geprek)
    16. 2 batang sereh
    17. 3 lembar daun pandan
    18. secukupnya Gula merah
    19. Gula pasir (sesuai selera)
    20. Topping :
    21. Kacang tanah goreng tanpa kulit
    22. Kolang kaling (direbus)
    23. Roti tawar (potong kotak)
    24. Agar2 (potong kotak)

    Cara Membuat

    1. Buat kuah wedang dengan merebus semua bahan sampai kurang lebih 20 menit.

    2. Sambil menunggu kuah wedang jadi, kita buat kulit luarnya dahulu dengan cara mencampur tepung ketan, tepung kanji, garam lalu tambahkan sedikit demi sedikit larutan air gula sambil di uleni terus sampai kalis dan licin (air bisa dikurangi atau ditambah, yang penting adonan bisa menjadi kalis)

    3. Pisahkan adonan kulit menjadi 2-3 bagian, beri pewarna makanan. Lalu uleni kembali sampai tercampur benar.

    4. Buat isian: blender kacang tanah sampai halus, tambahkan gula pasir dan sedikit air.

    5. Ambil sedikit adonan kulit, beri isian kacang dan di bulat-bulatkan. Lakukan terus sampai adonan habis.

    6. Siapkan air di panci agak banyak untuk merebus. Panaskan sampai air mendidih.

    7. Masukan adonan yang sudah dibulatkan. Diamkan sampai ronde terapung. Angkat.

    8. Campur ronde dengan wedang, beri topping kolang kaling / kacang / roti / agar (sesuai selera saja)

    9. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.




    Demikianlah tadi Resep Wedang Ronde, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Wedang Ronde diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wedang Ronde - Nitz's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Wedang Ronde - Nitz's Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-wedang-ronde-nitz-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.