Resep Martabak red velvet oleh Rika Erlina
Inilah resep masakan Martabak red velvet. Resep Martabak red velvet yang ditulis Rika Erlina bisajadi 1 porsi.
Resep Martabak red velvet
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- Bahan pertama
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 150 ml susu cair
- 70 ml air
- 1/2 sdt ragi instan
- Bahan kedua
- 1 telur
- 10 gram gula pasir
- Bahan ketiga
- 25 gram butter (lelehkan)
- 8 gram coklat bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt pewarna makanan merah tua
- Topping
- Cream cheese frosting homemade
- 3 buah oreo
- Mesis coklat
Cara Membuat
- Langkah untuk bahan pertama. Campurkan tepung, gula pasir, baking powder dan garam. Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan susu cair dan air sedikit demi sedikit. Boleh pakai mixer atau whisk.
- Setelah tercampur rata, masukkan ragi instan kemudian aduk rata.
- Tutup wadah adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan adonan selama 30 menit
- Langkah untuk bahan kedua. Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur (tidak perlu sampai mengembang). Masukkan kedalam adonan pertama yang sudah diistirahatkan. Campur hingga rata dan istirahatkan lagi selama 30 menit.
- Langkah untuk bahan ketiga. Campur butter, coklat bubuk, bakinh powder, dan pewarna makanan merah tua ke dalam adonan yang sudah diistirahatkan.
- Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas. Tuangkan adonan. biarkan mengembang dan berpori-pori kemudian taburi gula pasir secukupnya. Tutu teflon dan tunggu hingga matang
- Jika sudah matang, angkat martabak kemudian olesi dengan butter. Beri cream cheese frosting dan oreo atau coklat sesuai selera.
Demikianlah Resep Martabak red velvet, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak red velvet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak red velvet diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak red velvet dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-martabak-red-velvet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.