Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe) oleh J Mom's
Dibawah ini adalah resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe). Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe) yang dishare oleh J Mom's bisa disajikan .
Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam cuci bersih potong selera
- 1/2 papan tempe potong selera
- 1 kotak tahu putih dikukus dan potong selera (jgn kecil)
- Air kelapa dari 3 butir kelapa
- 100 gr gula merah (jika mau lebih manis boleh tambah)
- Secukupnya garam sesuai selera keasinan
- 5 sm kecap manis (jika mau lebih boleh tambah)
- 1 st minyak wijen
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daus jeruk
- 1 ruas langkuas digeprek
- Air matang untuk merebus
- minyak untuk menggoreng
- secukupnya asam jawa (sesuai selera keasaman)
- secukupnya bubuk merica
- Bahan yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 st ketumbar
- 4 butir kemiri
Cara Membuat
-
Rebus ayam dengan air kelapa bersama bumbu yang dihaluskan dan dau salam, daun jeruk serta langkuas kira2 10 menit
-
Tambahkan tahu dan tempe kedalam rebusan tadi lalu beri bumbu lainnya (garam, kecap manis, asam jawa, merica, minyak wijen, gula jawa) aduk2
-
Masak hingga air menyusut habis (jangan sampai gosong) lalu matikan api
-
Siapkan wajan untuk menggoreng. Beri sedikit garam diminyak agar tidak menciprat saat digoreng
-
Goreng ayam, tahu dan tempe sampai coklat lalu angkat. Siap dihidangkan ??
Demikianlah Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe) Oleh J Mom's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bacem mudah dan nikmat (ayam, tahu, tempe) Oleh J Mom's dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-bacem-mudah-dan-nikmat-ayam-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.