Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box

Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box oleh pirzands

Berikut ini adalah cara membuat Ayam bakar kompor gas for lunch box. Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box yang ditulis pirzands bisa menjadi 8 porsi.

Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 8 Potong Ayam
2. Bumbu Halus :
3. 10 siung bawang putih
4. 12 siung bawang merah
5. 1 sdm garam/secukupnya
6. 4 buah cabai merah
7. 2 ruas jari jahe
8. Bumbu Pelengkap :
9. 2 jari gula merah
10. 3 lembar daun salam
11. 1 batang serai (memarkan)
12. 4 sdm kecap manis/secukupnya sesuai selera
13. 1 sdm gula putih
14. Secukupnya Air
15. 1/2 sachet kaldu bubuk ayam(jika suka)

Cara Membuat

1. Cuci ayam hingga bersih. Kemudian siapkan wajan dan haluskan bumbu.
2. Jika sudah siap masukan bumbu kedalam wajan. Masukan ayam dan tambahkan air hingga ayam tercelup air semua.
3. Kemudian masukan bumbu pelengkap dan ungkep sampai air meresap hingga sedikit mengental. Jangan lupa sesekali di aduk biar bumbu merata dan tercampur sempurna. Prosesnya ± 45 - 1 jam.. pokok sampai kuah mengental.
4. Setelah kuah mengental. Angkat ayam taruh ke wadah lain pisahkan dengan kuah. Kuahnya nanti buat olesan ayam saat di bakar dan buat siram ayam saat di makan.
5. Kemudian siapkan alat bakar. Karena keterbatasan alat di kos aku pakai jaring2 kawat. Dan aku bakar deh diatas bara api kecil di kompor gas. Pokoknya sering di bolak balik ya. Perlahan2 biar g gosong. Sebelumnya alat buat bakar di olesi minyak biar gak lengket.
6. Lakukan hal yang sama sampai ayam habis ya. Jangan lupa di kasih olesan bumbu kuahnya ta biar tambah sedap. Jika sudah matang angkat sajikan.
7. Taraaaaaa... Ayam Bakar Kompor Gas for lunchbox sudah jadi. Selamat Mencoba. Sajikan dengan lalapan atau sesuai selera anda.
8. Ini penampakan sebelum di edit2. hehehe.. menarik ya. gak perlu ribet tapi lezat... Hehehe

Itulah tadi Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar kompor gas for lunch box dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-bakar-kompor-gas-for-lunch.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.