Resep Ayam Kecap Manis oleh Rika
Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Kecap Manis. Resep Ayam Kecap Manis yang dibuat oleh Rika bisajadi .
Resep Ayam Kecap Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam kampung/broiler/dada tanpa tulang
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1/2 butir Bawang Bombay
- 1 ruas Jahe keprek
- 2 batang serai
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Salam
- Secukupnya Lada putih halus
- Secukupnya Lada hitam halus
- Secukupnya Kecap Asin
- Secukupnya Kecap Manis
- 2 buah Tomat Merah
- 4 buah cabe paprika (iris panjang/halus), atau cabe rawit merah/ijo
- Secukupnya Telor puyuh
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Kacang Panjang bila suka
Cara Membuat
- Iris tipis: bp, bm, bombay.
- Rebus telor puyuh
- Tumis bp, bm, bombay, setelah wangi masukkan ayam. Masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe, daun salam. Aduk sehingga kulitnya sedikit kecoklatan.
- Masukkan sedikit tomat, sedikit daun bawang, masukkan kecap asin, kecap manis, lada halus hitam dan putih, aduk hingga rata. Diamkan sesaat sambil ditutup pancinya. Saya menggunakan presto jd ayam saya ungkep dengan bumbunya.
- Apb sdh masak, Masukkan sisa tomat, daun bawang ijo, dan kacang panjangnya. Tutup sebentar dan apb sdh siap diangkat campurkan dengan telor puyuh yg sdh direbus tadi.
- Siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Ayam Kecap Manis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-kecap-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.