Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian oleh Wulan Dari
Berikut ini adalah resep masakan Cara membuat cemilan lidi - lidian. Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian yang dishare oleh Wulan Dari cukup untuk .
Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 250 gr tepung terigu (pilihlah yang mengandung kadar protein tinggi)
- 60 ml air
- 2 butir telur yang diambil putihnya saja
- 30 gr tepung sagu
- 1/4 sendok teh Penyedap rasa
- Bahan Untuk Taburan
- 1 sendok Bubuk balado
- 1 sendok Bubuk cabai
- 25 gr Tepung sagu
- Untuk bubuk taburan, anda dapat mencampurkan semua bahan tersebut di atas menjadi satu. Taburkan pada mie lidi sebelum akhirnya disajikan
Cara Membuat
- Langkah pertama adalah dengan cara mencampur bahan menjadi satu ke dalam wadah mulai dari tepung sagu, tepung terigu, baking powder, penyedap rasa juga garam. Aduk hingga rata lalu sisihkan.
- Selanjutnya kocok lepas putih telur lalu tambahkan tepung terigu sembari diuleni hingga rata. Tambahkan air lalu aduk kembali hingga rata dan diamkan sekitar 15 menit.
- Tambahkan air lalu aduk kembali hingga rata dan diamkan sekitar 15 menit.
- Giling adonan menggunakan penggilingan. Giling dengan ketebalan pada nomor 1 hingga 4. Pada tiap pergantian ketebalan, sebaiknya dilakukan penggilingan 2 - 3 kali.
- Selanjutnya potong mie menjadi 8 cm lalu potong lagi kecil - kecil.
- Panaskan minyak dengan api yang sedang lalu masukkan mie lidi ke dalamnya dan goreng hingga matang.
- Langkah terakhir adalah dengan menaburkan bahan taburan yang telah dicampur rata.. Mie lidi telah siap untuk dihidangkan
- Mie lidi telah siap untuk dihidangkan
Itulah Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cara membuat cemilan lidi - lidian dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-cara-membuat-cemilan-lidi-lidian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.