» » Resep Ceker pedas manis

Resep Ceker pedas manis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker pedas manis

    • Resep Ceker pedas manis oleh Erlin emelia

    Berikut ini resep memasak Ceker pedas manis. Resep Ceker pedas manis yang dishare oleh Erlin emelia bisajadi .



    gambar untuk resep makanan Ceker pedas manis


    Resep Ceker pedas manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ceker ayam
    2. 2 buah jeruk nipis
    3. 1 btg serai
    4. 1 ruas Jahe
    5. 1 ruas laos
    6. 1/2 siung bawang bombay
    7. 1 lembar daun jeruk
    8. 1 sdm saos raja rasa
    9. 1 sdt minyak wijen
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya gula
    12. secukupnya gula merah
    13. 1 ltr air
    14. secukupnya minyak goreng untuk menumis
    15. bumbu halus:
    16. 6 siung bawang merah
    17. 4 siung bawang putih
    18. 2 buah cabe merah besar
    19. 7 buah cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
    20. 1/2 ruas Jahe
    21. 1 buah kemiri
    22. Taburan:
    23. 1 batang daun bawang
    24. 1 sdt wijen sangrai

    Cara Membuat

    1. Rendam ceker yang sudah ibersihkan dengan perasan jeruk nipis kurleb 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.
    2. Agar ceker lunak hingga ke tulang, presto ceker dengan air beserta serai yang sudah digeprek, jahe geprek, dan laos geprek, serta sejumput garam. tunggu kurleb 15 menit. setelah matang sisihkan ceker, buang sisa air rebusan.
    3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, irisan bawang bombay, kemudian masukkan garam gula, minyak wijen, saos raja rasa, masukkan ceker dan beri air secukupnya kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Taburi irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, dan siap disajikan. Jika suka bisa diberi taburan wijen sangrai.



    Itulah Resep Ceker pedas manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ceker pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas manis diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ceker pedas manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-ceker-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.