Resep Mochi kacang tanah - Nisa Agassi

Resep Mochi kacang tanah oleh Nisa Agassi

Berikut ini resep cara membuat Mochi kacang tanah. Resep Mochi kacang tanah yang dibuat oleh Nisa Agassi bisa jadi .

Resep Mochi kacang tanah

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan kulit mochi
2. 200 gr tepung ketan
3. 50 gr tepung beras
4. 100 gr gula pasir
5. 1 lbr daun pandan
6. 2 sdm susu bubuk
7. secukupnya air mineral
8. lumuran
9. 50 gr tepung ketan
10. (sangrai)
11. isian
12. 500 gr kacang tanah
13. 100 gr gula pasir
14. air mineral sedikit saja

Cara Membuat

1. Isian mochi ; sangrai kacang tanah sampai matang. Lalu blander kasar kacang beserta gula.. setelah selesai dbander keluarkan dari blander taruh dwadah lalu berikan berikan air sedit demi sedikit.. (*air jangan terlalu banyak secukupnya saja yang penting kacang agak lembab n mudah dibentuk

2. Kulit mochi ; masukan semua adonan kulit mochi aduk rata.. kemudian kukus dalam dandang yg berisi air memdidih.. (jangan lupa tutup dandan/kukusan ditutup dengan kain serbet bersih,agar air tidak masuk kedalam adonan).. kukus adonan selama 15_20 menit

3. Menunggu adonan kulit mochi matang siap kan tempat plastik sebagai alas n penutup saat menggilas kulit

4. Lumuri plastik denga tepung ketan yg sudah disangrai kemudian taruh separo adonan kedalam plastik yg sudah dilumuri tadi. lalu atas adonan lumuri juga dengan tepung ketan.. (tujuan dilumuri tepung ketan supaya tidak lengket saat digilas) kemudian tutup dengan plastik juga lalu gilas dengan tongkat penggilas ato bisa juga dengan botol.. gilas sampai pipih kira2 udah tipis potong2 jadikan benerapa bagian menurut selera..

5. Ambil potongan pipih lalu isi dengan pasta kacang tadi bentuk bulat

Demikianlah tadi Resep Mochi kacang tanah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mochi kacang tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi kacang tanah - Nisa Agassi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mochi kacang tanah - Nisa Agassi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-mochi-kacang-tanah-nisa-agassi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.