Resep Asem iga sapi oleh Kim Ie
Inilah resep Asem iga sapi. Resep Asem iga sapi yang dishare oleh Kim Ie bisajadi .
Resep Asem iga sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi
- 1 bh tomat merah (potong)
- 3 bh tomat hijau (potong)
- 2 bh cabe hijau (potong)
- 2 bh cabe merah (potong)
- Cabe rawit merah dan hijau (jmlh selera)
- 50 gram gula merah (sisir halus)
- Air asam jawa
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- Garam sckpnya
- 2 lmbr Daun salam
- 1 btg sere (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1,5 liter Air
- 1 genggam kemangi
- Bumbu halus :
- 8 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah
Cara Membuat
- Rebus iga sampe empuk (sy presto air 1liter)
- Masukkan bumbu halus, semua cabe, daun salam, sere, lengkuas, jahe, asam jawa, gula jawa, masak sebentar beri garam gula. Cicipi koreksi rasa (manis asem asin). Masukkan kemangi matikan api. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Asem iga sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Asem iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem iga sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem iga sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-asem-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.