Home » Uncategories » Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap

Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap

    • Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap oleh Si Darling

    Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap. Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap yang ditulis Si Darling cukup untuk 6 porsi.



    gambar untuk resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap


    Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 potong Daging ayam
    2. 500 ml Santan
    3. 1 sdt Gula merah
    4. 1/2 sdt Soda kue
    5. secukupnya Garam
    6. 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
    7. 2 lbr Daun salam
    8. 1 ruas Lengkuas (dimemarkan)
    9. secukupnya Minyak Goreng
    10. Bahan Sambal :
    11. 8 bh Cabai rawit
    12. 10 bh Cabai merah
    13. 1/2 bh Tomat
    14. 2 siung Bawang putih
    15. 2 siung Bawang merah
    16. secukupnya Gula pasir
    17. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Tuangkan santan pada penggorengan, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, garam, gula merah & soda kue. Aduk rata, koreksi rasa
    2. Masukkan potongan daging ayam, masak dengan api kecil, ungkep hingga santan meresap dan tersisa sedikit (mengental). Sesekali ayam dibalik agar matang merata
    3. Sambil menunggu ayamnya diungkep, siapkan bahan2 untuk membuat sambal. Goreng sebentar semua bahannya, lalu ulek hingga halus, jangan lupa tambahkan garam & gula. Koreksi rasa
    4. Setelah kurang lebih 1 jam an, matikan api kompor saat santan sudah mengental dan habis. Sisihkan ayam
    5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng kalasan siap disajikan dengan sambal



    Demikianlah Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kalasan & Sambal Sedap Mantap dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-goreng-kalasan-sambal-sedap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.