Home » Uncategories » Resep Pepes Ikan Kembung

Resep Pepes Ikan Kembung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Kembung

    • Resep Pepes Ikan Kembung oleh Linda Apri

    Berikut ini adalah resep Pepes Ikan Kembung. Resep Pepes Ikan Kembung yang dishare oleh Linda Apri bisajadi 6 porsi.



    cara membuat Pepes Ikan Kembung


    Resep Pepes Ikan Kembung


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 ekor ikan kembung ukuran sedang
    2. 3 buah jeruk nipis ukuran kecil
    3. 3 batang serai potong-potong
    4. 1 buah tomat ukuran sedang iris iris
    5. secukupnya daun kemangi
    6. 6 helai daun salam
    7. 6 helai daun jeruk
    8. Daun pisang / alumunium foil
    9. cabe rawit
    10. garam
    11. gula
    12. bumbu halus :
    13. 14 siung bawang merah
    14. 7 siung bawang putih
    15. 7 butir kemiri
    16. 5 buah cabe merah
    17. 3 ruas kunyit
    18. 1 sdt ketumbar
    19. 2 ruas lengkuas

    Cara Membuat

    1. Marinasi ikan dengan jeruk nipis
    2. Tumis bumbu halus (saya tanpa minyak) tambahkan garam dan gula, dinginkan. lalu lumuri ikan yang telah diberi jeruk nipis tadi dengan bumbu halus ini. diamkan sejenak agar bumbu meresap.
    3. Siapkan 6 lembar daun pisang atau jika tidak ada bisa pake alumunium foil.
    4. Bungkus ikan dengan daun pisang/ alumunium foil. jangan lupa masukan irisan tomat, serai, daun jeruk, daun salam, cabe rawit dan kemangi setiap 1 ikan.
    5. Setelah semua ikan di bungkus, masukan ke kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. kukus selama 30-40 menit..
    6. Setelah itu angkat dan tunggu hingga dingin.
    7. Bisa langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu..



    Itulah tadi Resep Pepes Ikan Kembung, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Kembung diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Kembung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-pepes-ikan-kembung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.