Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio
Berikut ini resep cara membuat Ikan kakap bakar kecap ala mama aro. Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro yang dishare oleh Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio cukup untuk 1porsi.
Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro
Porsi: 1porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan kakap merah ukuran besar (belah tengah)
- bahan rendaman :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- sedikit air
- bahan bumbu bakar :
- 2 sdm blueband
- secukupnya kecap manis
- 5 bj cabai merah rawit (rajang)
- secukupnya blueband untuk olesan teflon
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan
-
Haluuskan bahan perendam dan beri sedikit air
-
Rendam ikan dalam bahan perendam cukup 15 menit jangan terlalu lama karena daging ikan bisa hancur
-
Dalam wadah lain campur dan aduk bahan bumbu bakar, hingga rata sisihkan
-
Setelah 15 menit, bakar ikan diatas teflon yang telah dioles blueband, sisi atas nya lumuri dg bahan kecap/bumbu bakar td, balik sisi berikutnya oles juga dengan bumbu yang sama, bakar/panggang hingga daging matang.
-
Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
-
Tips : mengenali ikan yg masih segar adalah dengan melihat insang nya, biasanya masih merah, setelah dibakar dagingnya masih keras tidak lembek atau hancur. ?? selamat mencoba semoga bermanfaat??
Itulah tadi Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro Kiriman dari Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kakap bakar kecap ala mama aro Kiriman dari Arik Febri Malindo Sari | @arik_arozio dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-ikan-kakap-bakar-kecap-ala-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.