» » Resep Nasi Tongseng Ayam

Resep Nasi Tongseng Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Tongseng Ayam

    • Resep Nasi Tongseng Ayam oleh Wok by Celi

    Berikut ini adalah cara membuat Nasi Tongseng Ayam. Resep Nasi Tongseng Ayam yang ditulis Wok by Celi cukup untuk 4-5 porsi.



    bahan dan cara membuat Nasi Tongseng Ayam


    Resep Nasi Tongseng Ayam


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bumbu halus:
    2. 6 siung bawang merah
    3. 3 siung bawang putih
    4. 1 sdt ketumbar
    5. Secukupnya jahe
    6. 3 kemiri (sangrai)
    7. Bahan-bahan:
    8. Secukupnya daun jeruk
    9. 3 lembar daun salam
    10. 2 buah tomat (iris sesuai selera)
    11. 3 buah cabe rawit
    12. 5 buah cabe merah keriting
    13. 1 ruas lengkuas (geprek)
    14. 1 batang sereh (geprek)
    15. 1/2 kol (iris tipis)
    16. 1 batang daun bawang
    17. secukupnya Kecap manis
    18. secukupnya Gula pasir
    19. 1 boks Santan cair
    20. secukupnya Merica
    21. secukupnya Kaldu ayam
    22. 1/2 ekor daging ayam (pisahkan tulang; potong dadu)

    Cara Membuat

    1. Sangrai semua bumbu halus (pisahkan ketumbar karena cepat gosong) hingga kekuningan. Lalu haluskan/ uleg.
    2. Potong ayam bentuk dadu.
    3. Masukkan semua bumbu halus ke dalam minyak panas hingga beraroma dan berwarna kuning.
    4. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Lalu aduk hingga rata dan ayam berwarna putih.
    5. Masukkan santan dan aduk merata. Tambahkan air sesuai selera. Aduk hingga mendidih.
    6. Tambahkan kecap manis, merica, garam dan gula sesuai selera.
    7. Masukkan cabe. Aduk lagi hingga rata.
    8. Terakhir, masukkan kol dan daun bawang. Koreksi rasa.



    Itulah Resep Nasi Tongseng Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Nasi Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tongseng Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Nasi Tongseng Ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-tongseng-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.