Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak"

Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" oleh Septy

Berikut ini cara memasak Siomay patin kuah udang "simpel & enak". Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" yang ditulis Septy bisajadi 5-6porsi.

Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak"

Porsi: 5-6porsi

Bahan-bahan

1. 1 bungkus ikan patin (saya beli di tukang sayur setengah kilo)
2. 1 buah telur ayam
3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
4. Secukupnya bawang bombay (cincang halus)
5. 1/4 kg udang kupas segar (cincang halus)
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap rasa
8. 30 sdm terigu
9. 35 sdm tepung sagu tani
10. 1 buah wortel (parut)
11. Daun bawang secukupnya(iris tipis)
12. Santan instan (saya pake kara, secukupnya)
13. Bumbu kuah :
14. Bawang bombay
15. Bawang putih
16. Merica
17. Garam
18. Udang segar cincang

Cara Membuat

1. Pisahkan daging patin dengan kulit & tulangnya (haluskan dengan blender) sisihkan,
2. Cincang udang, bawang bombay, bawang putih, (campurkan semua bahan kecuali tepung sagu,(daging patin, udang cincang, bawang putih, babombay, parutan wortel, irisan daun bawang, terigu, telur, garam, mrica, penyedap rasa, santan kental))
3. Uleni bahan sampai tercampur rata, jika sudah rata masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu, uleni hingga adonan tidak lengket
4. Siapkan bahan pelengkap, (tahu putih, pare), isikan adonan ke tahu & pare jika ingin ada varian siomay
5. Kukus siomay sampai matang (kira² 20-25 menit)
6. Hasilnya setelah matang ini yak buibu
7. Untuk kuahnya tinggal tumis bawang putih+bawang bombay+udang cincang, sampai harum tambahkan air garam, gula pasir tes rasa...
8. Ini versi sarapan emaknya yg ditambah dengan semur kentang, ayam, ditambah kecap+saus sambal... ??????

Demikianlah Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak", Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-siomay-patin-kuah-udang-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.