Home » Uncategories » Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer)

Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer)

    • Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer) oleh Astrid Iswahyudi

    Inilah cara memasak Bika ambon pandan teflon (no mixer). Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer) yang dishare oleh Astrid Iswahyudi bisa menjadi .



    gambar untuk resep Bika ambon pandan teflon (no mixer)


    Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 100 gr tepung tapioka
    2. 60 gr tepung terigu protein sedang
    3. 2 butir kuning telur (uk. Besar)
    4. 1 putih telur
    5. 125 gr gula pasir
    6. 200 ml santan kental (pakai kara 35 ml campur air)
    7. 1 btang serai geprek
    8. 4 lmbar daun jeruk sobek2
    9. 1 lmbar daun pandan
    10. 1 sdm mentega cair
    11. Secukupnya pasta pandan
    12. Bahan biang :
    13. 50 ml air hangat kuku
    14. 1 sdt fermipan
    15. 1 sdt gula pasir

    Cara Membuat

    1. Masak santan,daun jeruk serai dan daun pandan sampai matang. Sisihkan sampai dingin
    2. Campur bahan biang, tunggu sampai 15 mnit smpai berbuih, klau gak berbuih ganti baru
    3. Campur santan tepung terigu dan tapioka.. Aduk sampai tdk bergerindil, masukan gula..jgn semuanya. Sisakan separo ya. Lalu masukan bahan biang. Aduk rata. Diamkan 1 jam
    4. Setelah 1 jam, bs kita lihat mengembang tdknya. Kocok telur dg gula sampai gula larut saja. Cukup berbusa sedikit.
    5. Lalu masukan kocokan telur,mentega cair dan pasta pandan.diamkan lgi 1 jam
    6. Panaskan teflon,setelah panas baru olesi minyak. Tuang adonan. Gunakan api pling kecil
    7. Tunggu sampai 10-15 mnit, jgn ditutup
    8. Setelah itu baru ditutup..tp sdkit dibuka ya,msak smpai 10 mnit
    9. Jika lubang2 kelihatan itu tandanya bika ambon jdi.tes tusuk
    10. Jika sdh matang angkat dan biar kan benar2dingin.
    11. Mngirisnya tunggu klau sdh bnar2 dingin ya. Jika msh pnas nnti sera


    Itulah Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bika ambon pandan teflon (no mixer) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-bika-ambon-pandan-teflon-no-mixer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.