Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls) oleh Davita Masari Putri
Dibawah ini adalah resep masakan Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls). Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls) yang dishare oleh Davita Masari Putri bisa menjadi 3-4 porsi.
Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls)
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr ubi ungu
- 140 gr tepung tapioka
- 60 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 50-80 gr gula pasir/sesuai selera (saya 60gr)
- 100 ml air
Langkah
Kupas ubi ungu, potong menjadi 4 bagian, kukus selama 20 menit. Haluskan.
Campurkan tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder. Ayak. Masukkan gula.
Campurkan ubi halus dengan campuran tepung dan gula. Uleni.
Bulatkan adonan, jika masih retak ketika dibulatkan, tambahkan air sedikit sehingga adonan tidak retak lagi
Masukkan ubi di minyak dingin dengan api kecil, goreng hingga kecoklatan, angkat.
Panaskan minyak dengan api besar, masukkan kembali adonan ubi, tekan-tekan sampai adonan 2x lebih besar dari bulatan awal. Bolak-balik agar tidak gosong. Angkat.
Bola ubi siap untuk dinikmati.
Itulah tadi Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls), Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls) Karya Davita Masari Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola-Bola Ubi Kopong (Taro Balls) Karya Davita Masari Putri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-bola-bola-ubi-kopong-taro-balls.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.