Resep Coffee Cheese Swiss Roll

Resep Coffee Cheese Swiss Roll oleh Sailirrahma Mudzakir

Berikut ini adalah cara membuat Coffee Cheese Swiss Roll. Resep Coffee Cheese Swiss Roll yang ditulis Sailirrahma Mudzakir bisa disajikan .

Resep Coffee Cheese Swiss Roll

Porsi:

Bahan-bahan

1. a:
2. 1 bungkus coffemix
3. 1 sdm gula
4. 3 sdm air panas
5. b:
6. 4 butir kuning telor
7. 1 sdm gula
8. 50 ml minyak tumbuhan(mazola oil/ canola oil)
9. 50 g kunci biru
10. c:
11. 4 butir putih telor
12. 1/2 sdt cuka
13. 50 g gula
14. Fillibg:
15. Whip cream
16. Keju chedar parut

Cara Membuat

1. Campur bahan A sampai gula larut, dinginkan
2. Kocok kuning telor dan gula menggunakan whisk sampai pucat dan gula larut, tambahkan minyak, aduk rata.
3. Tambahkan campuran A, aduk rata.
4. Tambahkan terigu, aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil.
5. Kocok putih telor dan cuka dengan speed rendah sampai berbuih, masukkan gula 3 tahap (Mikser dengan speed tinggi), mikser sampai soft peak.
6. Hasil C dimasukkan ke campuran kuning telor 3 tahap. Campur dengan teknik aduk balik.
7. Oles loyang dengan margarin, alasi kertas roti, oles lagi permukaan kertas roti dengan margarin. Tuang adonan cake. Ratakan lalu hentakkan 3 kali.
8. Oven pada suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit, hati2 jangan overbake nanti pecah kalau digulung.
9. Setelah cake matang, angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack.
10. Balik cake di kertas roti, oles permukaan bawahnya dengan whip cream lalu beri parutan keju pada salah 1 ujung (yang akan jadi gulunngan pertama/ cake yang di tengah gulungan).
11. Gulung perlahan sambil dikencangkan, bungkus dengan kertas roti (kertas dikencangkan fit ke cake), ujung-ujung kertas dipuntir (seperti membungkus permen). Masukkan kulkas sampai set baru dipotong.

Demikianlah tadi Resep Coffee Cheese Swiss Roll, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Coffee Cheese Swiss Roll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coffee Cheese Swiss Roll diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coffee Cheese Swiss Roll dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-coffee-cheese-swiss-roll.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.