Resep Sambal kentang ati ampela ayam oleh Ai
Inilah cara memasak Sambal kentang ati ampela ayam. Resep Sambal kentang ati ampela ayam yang dibuat oleh Ai cukup untuk untuk 3 orang.
Resep Sambal kentang ati ampela ayam
Porsi: untuk 3 orang
Bahan-bahan
- 3 buah kentang ukuran kecil (potok kotak dadu kecil2)
- 2 buah hati ampela ayam (me:beli ditukang ayam yang tgl goreng)
- 1 lembar salam
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus :
- 10 buah cabai merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 tomat
- 1 biji kemiri
- (note:bumbu saya goreng terlebih dahulu sebelum diulek)
- garam
- gula
- penyedap
Langkah
-
Goreng kentang yang sudah dipotong2, goreng sampai berwarna emas kecoklatan (api sedang kecil agar kentang matang sempurna)
-
Goreng hati ampela ayam yang sudang dipotong2 kecil sampai setengah matang (jangan garing)
-
Tumis bumbu halus, setelah harum & berwarna merah menyala masukan kentang & hati ayam ampela, beri garam, gula, penyedap, tes rasa, bila bumbu sudah meresap, angkat & sajikan
-
Goreng hati ampela ayam yang sudang dipotong2 kecil sampai setengah matang (jangan garing)
-
Tumis bumbu halus, setelah harum & berwarna merah menyala masukan kentang & hati ayam ampela, beri garam, gula, penyedap, tes rasa, bila bumbu sudah meresap, angkat & sajikan
Itulah tadi Resep Sambal kentang ati ampela ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal kentang ati ampela ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal kentang ati ampela ayam Karya Ai diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal kentang ati ampela ayam Karya Ai dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-sambal-kentang-ati-ampela-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.